Sour Gose com Cassis (groselha preta), leve toque de alfazema e jasmim
COMPOSIÇÃO: Água, Malte, lúpulo, levedura, cassis, alfazema e jasmim;
GRAU: +/- 5,3% vol.;
VISUAL: Vermelho bordeaux, turva, espuma avermelhada média com baixa retenção devido à acidez;
AROMA: Frutos vermelhos e toques de frutos roxos profundo, floral presente, perfumada com leve toque picante no fundo.
SABOR: Intenso que preenche a boca de frutos do bosque, acidez láctea, floral e especiarias. Deixa no lábio delicioso aveludado, sensação salgada e retrogosto residual de frutos roxos.
CONSUMO: Consumir de preferência a uma temperatura entre 4 e 8 graus. Excelente para acompanhar presunto, carne assada, grelhados, queijos fortes, sobremesas de nozes e frutos vermelhos e roxos.